Schüler der HS in der Bäckerei Schneider

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Schüler der HS Sitzendorf backen in der Bäckerei Schneider

Am Montag, 2.Juni besuchten 15 Schüler der 3.Klasse der Hauptschule Sitzendorf mit ihrer Lehrerin FL Anna Baumgartner die Bäckerei Schneider in Sitzendorf. Die Schüler sollten sehen, was mit dem Korn bis zum fertigen Brot passiert.

Der Chef Christian Schneider rührte eine große Masse Semmelteig an. Daraus sollten die Schüler verschiedenste Gebäcke formen. Jeder von ihnen erhielt sieben kleine Teigrollen. Daraus wurden ein Vierer-Striezel, ein Salzstangerl und zwei köstliche Schnecken geformt. Die fertigen Stücke wurden dann bei etwa 100 Grad gebacken. Nach der Exkursion wurde dann in der Schulküche das Gebäck genussvoll mit einem schmackhaften Bohnengulasch verspeist.

25.06.2003